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うずの幸海鮮天ぷらうどん

  • 1,650円、タコ飯付き2,000円
  • 南あわじ

アピールポイント

Appeal Point
オーナー 北野康子さん、スタッフ 徳井菜々瀬さん
元魚屋さんが目利きした旬の地元魚介を天ぷらに!

鮮魚店のオーナーが、惣菜や鮮魚の販売と食堂を営む。今回紹介するのは、天ぷらに多彩な旬の海鮮が入った「うずの幸海鮮天ぷらうどん」。地元産のタコやイカに加え、アナゴかタチウオ、そして野菜もたっぷりと。うどんにはワカメが入り、磯の風味ごと味わえる。

 

推し魚は地ダコですね。熱々の天ぷらにも入っていますが、ゴボウと一緒に炊き込んだ「タコ飯」もおすすめです。ご飯にも旨みがたっぷり染みこんでいます。

ここで食べられます!

さかな食堂フレッシュきたの

スポット紹介