鳴門七福舟盛

大鳴門橋のたもと、鳴門公園内に立つ旅館。1920年創業、現在は3代目と4代目が力をあわせて営む。夕食の目玉はビッグサイズの舟盛！タイやヒラメ、ハマチなどの5種の魚介がどーんとのる。さらにタイのかぶと煮は、鳴門産ワカメと南あわじの玉ねぎも入ったコラボ料理。

春ならサワラやタイがいちおしです。タイは舟盛とかぶと煮のほか、唐揚げと釜飯もついていますので、4種の調理で楽しんでください。