MENU

鳴門・南あわじ海峡
「うずぐるプレート」

  • 2500円
  • 鳴門
※1日10食限定、ランチ限定

アピールポイント

Appeal Point
スタッフ 中川和音さん
手毬寿司やミニバーガーで
地元魚介を手軽にパクリ♪

瀬戸内海国立公園にあるリゾートホテル内カフェのイチオシは、美しさ、華やかさ、かわいさの3つをテーマに創作したプレート。タイやサワラを挟んだミニバーガー2種のほか、5種の手毬寿司にはサクラマスや車エビなど地魚がふんだんに♪ 玉ねぎとなると金時のフライもセット。

「一口で食べられるもの」を目指して作りました。春の推しはバーガーに使う、身が引き締まったタイと、上品な甘みがあるサワラです。

ここで食べられます!

テラスカフェ オーゲ
(アオアヲ ナルト リゾート内)