海鮮料理宝楽焼

丸山漁港すぐ近くにある漁師町の民宿では、郷土料理「宝楽焼」のプランがおすすめ。身締まり抜群の天然のタイを主役に、この日はワタリガニとサザエが熱々で登場。蓋をして豪快にマダイを蒸し焼きにすることで旨みを逃さず、ジューシーなまま。ツヤツヤと光る身が物語る！
魚種により調理時間が異なるため、別々に料理して魚ごとにベストな時間で仕上げています。春はやっぱり丸山地区のタイを食べてください！