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うずの幸ちらし
- 2500円～
- 南あわじ
※要予約 （前日迄） ※魚種は日により変更あり
アピールポイント
Appeal Point
ちらしのネタは5種類以上の地魚 熟成させることで旨みがUP！
熟成させたアシアカエビやサワラなど5種類以上の地魚がのったちらし。古代米がブレンドされたシャリはプチッとした食感がアクセントに。
最高の鮮度から熟成させる風味豊かな福良の釣りサワラ。熟成アシアカエビも季節限定にはなりますが、新感覚な味わいで推しです。
淡路島熟成魚屋 FUKUototo
- 営業時間
- 12時～15時※要予約（前日迄／1～4名）
- 定休日
- 月曜日
- 駐車場
- 4台
- お問合せ
- 0799-53-6233
- 所在地
- 兵庫県南あわじ市福良乙1663-4
