- 鳴門
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舩本うどん高島本店
うどん店
- その他
おすすめPOINT
住宅街にひっそりうどんののぼり。鳴門で地元の人に愛され続けるソウルフード「鳴門うどん」を提供する 舩本うどん高島本店 がある。
麺は手打ちでつるりとのど越しがよく、創業当時から代々受け継いできたお出汁はあっさりと上品な味。その上には、鳴門うどんには欠かせない地元豆腐店の揚げとねぎ。シンプルだからこそ素材の旨さがわかる。ワカメや竹ちくわのスライスをトッピングするもよし、大人気のかき揚げをのせるもよし。はじめて食べてもどこか懐かしい癒し系うどん、是非ご賞味あれ!
その他にもおでんや手作りコロッケも人気でちくわの天ぷらの大きさにびっくりの人続出。