うずしお温泉 うめ丸

高台から見渡す鳴門海峡の大絶景を見ながら、
飛び跳ねる程の新鮮な鯛の活造り料理が味わえる宿。
淡路島 うずしお温泉、鯛の活き造りが名物料理の「鯛の宿」。
鳴門海峡を一望できる場所にある旅館うめ丸は、鯛の「活造り」「宝楽焼」、美人の湯「うずしお温泉」とお楽しみいただけます。

おすすめの人気コースとして多数の取材頂いております。
「玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶ」は、ぜひ皆様お召し上がりください。