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うずしおぐるぐる

兵庫県南あわじ市と、徳島県鳴門市の間にある鳴門海峡。瀬戸内海と太平洋を結ぶこの海峡は、激しい潮流が渦を描く「うずしお」が有名です。鳴門海峡のうずしおは、世界三大潮流に数えられるほどスピードが速く、渦の大きさは最大30mにもなり、世界最大級!でも、今回お伝えしたいのはそこではありません。鳴門海峡の激しい潮流のなかで生きる魚たちはピッチピチに育ち、わかめもミネラルたっぷりでプッリプリ。玉ねぎさえもうずしおの潮風によって甘みを増すとも言われています。そうです。このエリアではうずしおの力によって、春夏秋冬いつでもおいしい食材が楽しめるんです。言ってしまえば、海の幸も、山の幸も、ぜーんぶ「うずの幸」なんです。食の宝庫ともいえる私たちのエリアの魅力を、もっとたくさんの人に知ってもらいたい。そんな思いから、南あわじ市と鳴門市は海峡を越えて手をとりあい、新しく観光PRを始めることにしました。ぜひ、南あわじ市と鳴門市の旬な魅力を、うずしおになった気分でぐるぐるお回りください。あ、でも急ぐ必要はありませんよ。潮流とは対照的にまったり流れる時間もまた、このエリアの魅力ですから。 兵庫県南あわじ市と、徳島県鳴門市の間にある鳴門海峡。瀬戸内海と太平洋を結ぶこの海峡は、激しい潮流が渦を描く「うずしお」が有名です。鳴門海峡のうずしおは、世界三大潮流に数えられるほどスピードが速く、渦の大きさは最大30mにもなり、世界最大級!でも、今回お伝えしたいのはそこではありません。鳴門海峡の激しい潮流のなかで生きる魚たちはピッチピチに育ち、わかめもミネラルたっぷりでプッリプリ。玉ねぎさえもうずしおの潮風によって甘みを増すとも言われています。そうです。このエリアではうずしおの力によって、春夏秋冬いつでもおいしい食材が楽しめるんです。言ってしまえば、海の幸も、山の幸も、ぜーんぶ「うずの幸」なんです。食の宝庫ともいえる私たちのエリアの魅力を、もっとたくさんの人に知ってもらいたい。そんな思いから、南あわじ市と鳴門市は海峡を越えて手をとりあい、新しく観光PRを始めることにしました。ぜひ、南あわじ市と鳴門市の旬な魅力を、うずしおになった気分でぐるぐるお回りください。あ、でも急ぐ必要はありませんよ。潮流とは対照的にまったり流れる時間もまた、このエリアの魅力ですから。

季節の推し魚

Season Oshi Uo

うずしおにもまれて育った、ぷりっぷりの魚たちを、季節ごとにご紹介します。旬をお召し上がりください。

うずの幸グルメ

Uzunosachi gourmet

365日、いつでも旬がある!うずしおの恵みをふんだんに使った「うずの幸グルメ」をお楽しみください。

うずしおぐるぐる

Uzushio Guruguru Spot

うずしおの恵みが楽しめるスポットをご紹介。食べて、見て、遊んで、泊まって。大自然の奇跡をお楽しみください。

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スポット紹介