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渦潮直送 海鮮サラダ蕎麦

  • 2250円
  • 鳴門

アピールポイント

Appeal Point
マネジャー 大西倫郎さん
約5種の海鮮×蕎麦×サラダ
3食材を特製つゆがまとめる!

日帰り温泉施設に併設する自家製蕎麦と活魚の店。今回のために新しくサラダ蕎麦がお目見えした。ワンプレートにのるのは、蕎麦、そしてタイやハマチ、サワラなど5種の地魚。魚介と蕎麦、野菜を一緒に特製つゆに付けて味わうのがおすすめ!さっぱりといくらでも入りそう。

3月だったらサワラや桜鯛、4月はブランド養殖の大鳴海鯛を食べていただきたいです。大鳴海鯛は歯応えはもちろん、甘みと旨みも◎。

ここで食べられます!

蕎麦と活魚の店 なるみ丸